Ile restauracja zarabia na kawie?
Kawa w restauracji to temat, który wielu traktuje po macoszemu. „No bo kawa, to przecież dodatek, prawda?” – słyszę często. Błąd. Kawa to jedna z najbardziej nośnych i dochodowych pozycji…
Kawa w restauracji to temat, który wielu traktuje po macoszemu. „No bo kawa, to przecież dodatek, prawda?” – słyszę często. Błąd. Kawa to jedna z najbardziej nośnych i dochodowych pozycji…